Lovor

Laurus nobilis L.

DRUŽINA
Lovorovke (Lauraceae)

Laurus nobilis je zimzeleno drevo, ki izvira iz Sredozemlja in je znano po svojih aromatičnih listih, ki se pogosto uporabljajo kot začimba v kulinariki. V kuhinji so znani kot lovorjevi listi.
Les Laurus nobilis je srednje težak in ima gostoto približno 690 kg/m3. Je trpežen, odporen proti obrabi in razpokam. Ima svetlo rumeno do svetlo rjavo barvo, z značilno teksturo, ki vključuje majhne vozle in madeže. Zaradi svoje trpežnosti in lepega videza se uporablja za izdelavo pohištva, vrtne opreme in drugih notranjih ter zunanjih lesnih izdelkov.
Laurus nobilis je tudi priljubljena rastlina za gojenje v vrtovih in lončkih zaradi svojih aromatičnih listov in značilnega videza. Poleg tega ima tudi nekatere zdravilne lastnosti, saj vsebuje eterična olja, ki imajo antibakterijske in protivnetne učinke.